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Chia Samen - Power pur für Gesundheit und Schönheit

Was in einigen Ländern Süd- und Mittelamerikas schon länger verbreitet ist und seit einigen Jahren auch das Einkaufsverhalten von US-Bürgern beeinflusst, findet hierzulande ebenfalls zunehmende Verbreitung: Der Erwerb und die Verarbeitung von Chia Samen. Kaufen, weil sie gerade im Trend liegen und wirklich wissen, was in ihnen steckt, ist jedoch Zweierlei. Der nachfolgende Text möchte Ihnen das Geheimnis der kleinen Körner näher bringen, Ihnen Tipps zur Weiterverwendung geben und natürlich verraten, wo Sie Chia Samen kaufen können.

Die Pflanze, von der die aktuelle Lieblingszutat gesundheitsbewusster Ernährungsexperten stammt, gehört zur Familie der Salbei-Gewächse. Ihr wissenschaftlichlicher Name lautet salvia hispanica - was darauf hindeutet, dass sie bereits den spanischen Eroberern der so genannten Neuzeit bekannt gewesen sein muss. Ob sie sich auch der Wirkung ihrer Samen bewusst waren und diese verwendet haben, darf bezweifelt werden, da Chia Samen Kaufen in Europa als "Wiederentdeckung einer alten Inka-Pflanze" gilt.

Kultivierung
Der Anbau und die Ernte erfolgen heute nach hochmodernen Methoden - d.h. Chia Bauern verzichten zwar auf die Verwendung von Pestiziden und künstlichen Düngemitteln, nicht jedoch auf den Einsatz hilfreicher Erntemaschinen wie Mähdrescher. Um Chia Samen kaufen bzw. verkaufen zu können, müssen die Samenkapseln der Mutterpflanze aufgebrochen und von den kleinen Kernen im Inneren befreit werden. Diese werden anschließend eingeweicht, zermahlen oder geröstet und - je nachdem, auf welche der genannten Arten sie vorbereitet wurden
- für die Zubereitung verschiedener Speisen oder Getränke verwendet.

Historische Nutzung
So jedenfalls handhabten es die Bewohner in zahlreichen Ländern Mittelamerikas, wo die Chia Pflanze beheimatet ist und Chia Samen kaufen zunächst noch unüblich war. Die Keimträger des Gewächses wurden in freier Natur gesammelt und dienten sowohl als Nahrungs- wie als Heilmittel. Neben auf Reisen befindlichen Kriegern oder Handelsleuten hatten auch mit Botengängen beauftragte Langstreckenläufer stets einige der wertvollen Körner im Gepäck - und zwar schon lange, bevor Chia Samen kaufen bzw. verkaufen sich als einträgliches Geschäft erwies.

Außen klein, innen ganz groß
Kein Wunder, denn die kleinen Körner enthalten jede Menge wichtiger Inhaltsstoffe, die auch heute - wo das Chia Samen Kaufen zunehmend wiederentdeckt wird - noch die gleiche Bedeutung für den menschlichen Organismus haben wie damals. So sorgt ein Gehalt von sagenhaften 34 Gramm Ballaststoffen pro 100 Gramm für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl und eine positive Wirkung auf die Verdauungsarbeit. Weil hierfür vermehrt Gallensäfte gebildet werden, senkt Chia Samen kaufen bzw. verzehren zugleich den Cholesterin-Spiegel. Zudem verzögern die Körner den Abbau von Kohlehydraten, so dass weniger Insulin freigesetzt wird - was einer Unterzuckerung und damit verbundenen Heißhungerattacken vorbeugt.

Doch auch die weniger deutlich spürbaren Inhaltsstoffe rechtfertigen das Chia Samen Kaufen: In dem Naturprodukt lassen sich überdurchschnittlich viele

Antioxidantien
Proteine
Vitamine und
Mineralstoffe
nachweisen. Der Gehalt an

Omega-3-Fettsäuren
Eisen
Calcium und
Magnesium
liegt um ein Vielfaches höher als in den dafür bekannten Lebensmitteln Lachs, Spinat, Milch und Brokkoli. Personen, die Chia Samen kaufen und zu Nahrungsmitteln weiterverarbeiten, sorgen außerdem für die Zufuhr von

Vitamin A
Vitamin B
Bor
Folsäure
Kalium
Zink und
vielen lebenswichtigen Aminosäuren.


Gegen nahezu alles gewachsen
Obgleich die früheren Hochkulturen Mittelamerikas weder Chia Samen kaufen noch deren Inhaltsstoffe nachweisen konnten, war die positive Wirkung ihres Verzehrs auch hier schon bekannt. Die kleinen Körner wurden vor allem für ihre Fähigkeit Säuren und Giften aus dem Körper zu leiten, geschätzt. Dementsprechend kamen sie unter den Maya und Azteken überwiegend bei der Behandlung von

Wunden
Gelenkschmerzen und
Verdauungs-Störungen wie Reizdarm oder Sodbrennen
zum Einsatz. Jene Anwendungsgebiete sind allen, die Chia Samen kaufen, bis heute bekannt.

Zahlreiche wissenschaftlich gestützte Studien belegen jedoch noch viel mehr Möglichkeiten, die positiven Eigenschaften der kleinen Körner zu nutzen. Mit der Untersuchung beauftragte Forscher konnten nachweisen, dass ihre Bestandteile auch bei

der Ernährung im Rahmen von Diabetes-Erkrankungen oder Gluten-Unverträglichkeit
einer Über- oder Unterfunktion der Schilddrüse
der Behandlung von Arthritis oder Arthrose
erhöhten Cholesterin-Werten
einer Regulierung des Blutdrucks und der Herztätigkeit
wirksam werden. Darüber hinaus kann Chia Samen Kaufen das

Abnehmen und
Entwässern
unterstützen sowie

zur Stärkung des Immunsystems und der Nervenfunktion
zum Aufbau von Muskel und Bindegewebe
beitragen oder

die Gehirnaktivität positiv beeinflussen.

 

Beinahe jedem zu empfehlen
Entsprechend dieser umfangreichen Wirkung empfiehlt sich das Chia Samen Kaufen bzw. Verzehren nicht nur bei Risikogruppen wie Patienten mit Nahrungsmittel-Unverträglichkeit, Herz-Kreislauf- oder Magen-Darm-Problemen, sondern auch bei Sportlern und älteren oder übergewichtigen Personen. Selbst schwangere und stillende Frauen erhalten oft den Rat, Chia Samen kaufen zu gehen, da sich die Inhaltsstoffe der kleinen Körner wohltuend auf Mutter und Kind auswirken.

Zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten
Die Integration in den täglichen Speiseplan ist denkbar einfach: Weil Chia Samen geschmacks- und geruchsneutral sind, lassen sie sich nahezu allen Gerichten beimengen. Sie eignen sich sowohl zur Anreicherung von Smoothies, Müslis und isotonischen Getränken als auch für die Zubereitung von Backwaren, Salaten, Suppen oder Süßspeisen. Beim Chia Samen Kaufen werden Sie feststellen, dass die Farbe und die Konsistenz der Power-Körner in Etwa der von Mohnsamen gleicht; ihre Größe jedoch eher an die Kerne von Himbeeren erinnert.

Wer seine gekauften Chia Samen ganz klassisch verwenden möchte, rührt sie im Verhältnis 1:6 mit Wasser an und lässt diese Mischung beliebig lange quellen. Das dabei entstehende Gel ist durch den hohen Anteil natürlicher Antioxidantien gut haltbar und eignet sich hervorragend zum Binden flüssiger oder halbflüssiger Speisen bzw. Getränke. Sie können aber auch Chia Samen kaufen und diese in kleinen Blumentöpfen oder -schalen zum Keimen bringen. Die austreibenden Sprossen bilden eine vitaminreiche Ergänzung für jeden Salat oder einen knackig-frischen Belag für Butterbrote. Als wahre Multitalente bilden Chia Samen außerdem einen adäquaten Ersatz für Eier und Mehl. Mit drei Teilen Wasser angerührt bzw. in wunschgemäßer Körnung zermahlen können sie die unverträglichen Zutaten in jedem Backrezept ersetzen.

Chia Samen kaufen ist offline und online möglich
Die Wahl, wo Sie Ihre Chia Samen kaufen, obliegt letztendlich Ihnen. Die wertvollen Körner sind sowohl in Reformhäusern und Bio-Läden als auch über das Internet erhältlich. Für letztgenannte Bezugsquelle sprechen ein wesentlich günstigerer Preis und die Möglichkeit, sich genau über das Produkt informieren zu können. Auch unter dieser Adresse erhalten Sie qualitativ einwandfreie Chia Samen. Kaufen Sie hier die Ware, von der erfahrene Verwender berichten, dass sie den Vergleich mit ähnlichen Artikeln anderer Anbieter nicht zu scheuen braucht. Das Geld, welches Sie in den Erwerb der kleinen Wunderkörner investieren, ist in jedem Falle gut angelegt - denn Chia Samen kaufen heißt zugleich, etwas für seine Gesundheit bzw. Gesunderhaltung zu tun.